沧州有八大美食,糖果子和炸老虎,羊肠子,火锅鸡,驴肉火烧,羊骨头,干锅,火锅,烧烤。
其中最著名的就是火锅鸡。沧州火锅鸡是一道色香味俱全的传统名菜,属于冀菜系。此菜起源于沧州。以菜鸡,番茄,豆瓣酱,大蒜,大料,辣椒为料制作而成。食川沧州麻辣火锅鸡为主要代表,味道麻辣鲜香,食用时配以陈
醋蒜泥麻酱等辅料,味香浓郁,回味无比。
火锅在我国已有1900多年的历史,华夏独创美食,麻辣火锅发源于川省,历史悠久期间技术不断提升。
食川沧州麻辣火锅鸡是后来老一辈人把麻辣火锅和鸡的做法相结合。经过很多年几代人的逐步调整麻辣火锅鸡技术的制作工艺和味道调整,逐渐演化发展而形成今天的沧州火锅鸡。
“星苑居。”
“你们是你一次来沧州吧,要说我们沧州美食首推火锅鸡,而火锅鸡首推星苑居。”
一路上司机把火锅鸡介绍给了众人,说的众人直流口水。
好在星苑居不远,十几分钟就到了。
现在大约七点左右,当六个人来到星苑居的时候,里面不但满座,就连外面都有很多人等候。
“我们要不要换个地方,这人太多了,不知道要到什么时候。”说话的名叫刘鑫,也是真传弟子,三十岁,明劲后期。
“来都来了,再说了,你们看看这里人这麽多,说明生意好,味道好吃,只有这种店才能够真正体现出沧州美食。”萧奇十足的吃货,怎么能够放弃这个机会。
“我们在等等。”赵振也说道。
“好,在等等。”外面放了两排凳子,六个人找了一个地方坐了下来。
大约十来分钟之后。
大约又有一群人走了过来,一共七个人,精装汉子,下盘稳健,一看就知道是练武之人。
“老板有座位没有。”
“对不起,客人已经满了。”老板一脸歉意的说道。
“难道我们八极门弟子也不行吗?”
“对不起...。”
“丁哥,你看那一桌吃完了。”
果然是有一桌客人已经离席,准备买单,八极门的人说着就往里面冲。
“几位客人,你们不能硬抢,要排队,按照顺序,应该是十六号客人用餐。”老板顿时有点急了。
“十六号,该我们了。”
就在萧奇不远处大约十来个汉子,早就在哪里等候了,刚才他也只是随便看了一眼,没多想,这一下听到他们的声音,看过去,立马知道要坏事。
这些人十几个人,全都是明劲之人,而且看样子应该修炼的是八卦掌。
津门八卦门的人。“你们干什么?没听到我们是八极门的人。”被称为丁哥的名叫丁先意,是丁家族人,算是八卦内门弟子,也是这一群人的头。