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第四十五章 火锅

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    安绾在看到洛烨霖走进青楼后,眼神一下子变得慌乱,神色也一瞬间变得惨白,看起来可怜得过分。

只是在沉默了片刻后,安绾忽然有些释然地一笑:洛烨霖怎么说也是个有权有势的王爷,而且又英俊潇洒,怎么可能不去青楼转一转?况且就算不去青楼,他应该也有许多愿意投怀送抱的女子吧,看王府里那些如花似玉的丫鬟……

这么想着,安绾觉得心中隐隐有些酸楚。

算了,不管洛烨霖有什么想法,做什么动作,她只要坚守自己的本心,相信洛烨霖也不会做出什么过分的事情的。

想到这里,安绾低声叹了一口气,直接扭头离开了这个巷角,回到街上挑选了几大包的种子,趁人不注意放到了空间里。

走在街上的时候,安绾看到街边有人在做冰糖葫芦,咕噜噜的热锅里传来焦糊的甜香,引得她馋虫大起。

正好她现在的心情也很是失落,急需美食来拯救她的心和胃。

想到这里,安绾赶快走到小摊旁边,买了两串冰糖葫芦,只是看着热腾腾的锅,却忽然想起了现代很盛行的火锅。

或许……她可以回去和宋琴宋坚他们一起涮个火锅?

火锅这两个字重新将安绾的情绪激昂了起来,她赶快站在原地稍微思考了一下需要的配料,接着就去买了些肉和鱼虾,打算回去做个火锅。

到了店里后,时间已经不早,她将东西放下,帮着一起把饭店收拾好,接着就去拿了买来的肉,又中空间里挑挑拣拣选了些菜,开始准备了起来。

白天为了做一些菜,他们熬了一锅浓郁的排骨汤,现在还没用完,安绾就直接拿了过来,重新烧了一遍,接着往里放入各种调料,重新做了一遍,更是在咨询过大家的口味里,往里放了花椒和朝天椒。

在弄火锅底料的时候,安绾也不忘把菜洗好装盘。

接着她将买来的肉切成片状摆盘,同时把鱼肉剁碎,裹上鸡蛋清,再加入适当的配料,继续细细剁碎。

等感觉鱼肉已经十分细腻后,安绾把他们都装到盆里,分三次放入淀粉,同时不停歇地用手顺时针搅拌,直到感觉鱼肉出现了劲道的感觉,才停下了动作。

聂英一直在好奇地看着安绾的一举一动,安绾见他在,就干脆让他架起锅来烧一锅冷水,接着用勺子把鱼肉裹打成丸状,放入冷水中。

等到鱼丸都漂浮起来,安绾就用大漏斗把所有鱼丸都捞出来,放到盆里冷却。

接着他又和聂英一起调制了一大份蘸酱,火红火红的辣椒就这么漂浮在淡黄色的辣油上面,让人食指大动。

在收拾完这些东西后,聂英和安绾一起重新起了一个小火炉,把装了火锅底的锅放到了火炉上面,接着叫宋琴和宋坚过来一起吃火锅。

他们不明白这是什么意思,但是经安绾一解释,就明白了吃法。

他们各自拿了碗筷,围着火锅开始涮起了肉片。

刚开始宋坚和宋琴还不太理解这种东西究竟有什么值得吃的,只是在水里过一遍的肉有什么美味?

但在吃过了之后,他们才明白火锅和普通炒肉的区别。

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