杨欢指了指他，笑着跟埃尔维?德昆打招呼，对他米其林出版公司总编辑的身份也没有什么大惊小怪，客气的让他们都坐下来。

这让埃尔维?德昆有些失望，他感觉自己在杨欢心中的份量还不如一个下属。

可他也清楚，自己的这点小成就在杨欢面前，就是个屁！

“理查德，你不厚道，来我的餐厅吃饭，不给我打电话，还偷偷的给我们评了级，不厚道！”

理查德?帕克苦笑，“我也不知道你是这家餐厅的老板，而且我们做的事情需要匿名保密。”

“搞得就跟间谍一样！”杨欢哈哈笑着。

“哦，对了，过几天再到哈罗斯，还是我们之前认识的那家中餐厅，重新开张。”

“去捧那个约翰?亨特尔的台？”理查德?帕克可不乐意。

“约翰?亨特尔？”杨欢有些得意的哈哈笑了起来，“那家餐厅老早就不叫约翰?亨特尔了，现在改叫杨欢，餐厅的名字也改了，叫做望江阁，是我们的第一家分店。”

“什么？”理查德?帕克有些意外，这都开分店了？

“你找约翰?亨特尔盘下来的？”

“也算是吧。”杨欢嘿嘿笑着，“你走了之后，我就去看球赛，正好遇到了约翰?亨特尔，他一看到我就怕得跪地求饶，死皮赖脸的硬是要把餐厅送给我，你说吧，这么好的事情，我怎么可能拒绝呢？”

正所谓，有便宜不占是乌龟王八蛋！

龙五是了解情况的，听了杨欢的话后，再联想起约翰?亨特尔被榨得连最后一滴私房钱都得交出来的情形，差点没当场就笑喷了。

理查德?帕克和埃尔维?德昆相互间看了彼此一眼，都觉得杨欢没说清楚。

这里面肯定有很多细节内幕，不过他们是外人也不好问。

“那家餐厅位置倒是很好，就是经营有点问题。”埃尔维?德昆找到了机会，插了一句话。

杨欢点头嗯了一声，“我也是这么觉得，经营中餐厅，却搞得不伦不类，不仅仅忽悠了消费者，还玷污了我们中餐文化的名声，所以，我觉得自己盘下来做。”

说到这里，杨欢再看向了对面的两个人，“说起来，你们也都是老专家，你们觉得，在伦敦再开一家望江阁，怎么样？”

“这个你就得问问我们总编，我就负责吃。”理查德?帕克推给了埃尔维?德昆。

埃尔维?德昆苦笑着想了想，“站在私人朋友立场，我想说，伦敦的价格肯定要更高一些。”

“怎么说？”杨欢有了兴趣。

“其实在大城市，尤其是伦敦这样的大都市，米其林三星餐厅的人均消费是在三百欧元，南安普敦作为小城市，人均消费目前定在了一百欧元，这个价位相对来说，比较低廉，但在南安普敦，这也算是高消费了。”

“可在伦敦就不同了，伦敦是大城市，哈罗斯商场也是奢侈品商场，周边一带商铺基本上都是非常高档的奢侈品旗舰店，望江阁餐厅如果还是继续以一百欧元经营，不可避免就会给人一种廉价的感觉。”

杨欢听了，不住的点头，“有点道理。”

“但是，三百欧元的人均消费，会不会太贵了？”

现在市道不好，经济萧条，奢侈品都没市场了，一顿饭吃下来要三百欧元，这是不是太离谱了点？而且要知道，有很多米其林三星餐厅都在经营上陷入了困境。

“我觉得很正常，因为你们所提供的是世界上最高档次，最有品位的中餐服务，而且是全世界唯一一家入选米其林三星的中餐厅，你觉得贵吗？”

这么一说，好像又不贵。

杨欢突然想到了点什么，玩味的一笑，“德昆先生说的确实没错，可我们正打算退掉米其林三星这份荣誉，因为我们都觉得，这份荣誉给我们的压力太大了。”

埃尔维?德昆见到杨欢话锋一转，直接切入正题，他也沉默了。

理查德?帕克刚才就说由他来谈，所以杨欢一提，他就接过话了。

“其实……”可他一时半会却不知道怎么说。

“有什么问题吗？”杨欢微笑看着老朋友。

理查德?帕克看了看埃尔维?德昆，后者站了起来。

“对不起，我去一下洗手间。”

“随便！”杨欢对两人的做法有些奇怪。

这都是什么情况？搞得神神秘秘的，至于吗？

目送着埃尔维?德昆离开，理查德?帕克才重新看向了杨欢。

“说真的，我很感激你那天帮我解了围，我也衷心认为，我们两个挺合得来，虽然才认识，但也算是好朋友了，所以，有些话我想私底下跟你说说。”

杨欢不明白他的意思，但还是冲着龙五摆了摆手。

龙五一点头，转身走向了餐厅，就站在餐厅大堂和露天餐厅的那道门里。

“你为什么会想要退掉米其林三星的荣誉？”理查德?帕克这才开口问道。

“我刚才不说了吗？你们每年都审核，给餐厅带来巨大的压力，还有，听他们说，你们对食材要求特别高，经营米其林三星其实是赚不了钱的，所以……”

在杨欢看来，就为了一份虚荣，给自己找来那么多的罪受，这纯属就是自虐。

那知道，理查德?帕克听了，却是一阵好笑的摇头。

“有什么问题？”杨欢觉得奇怪。

理查德?帕克笑了笑后，很认真的看着杨欢。

“你所说的这些，确实都是米其林的规则，但你又是否了解过，规则背后到底是如何运作的呢？还有，为什么米其林会突然决定加入一家中餐厅进三星呢？”

他这么问，杨欢倒还真是不清楚。

“说来听听！”