092
2016-06-07 作者: 小乔初嫁
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康伯可没她俩乐观,再说了,光是赫连家的老头子吗?还有皇上呢,那个老顽童,年轻那会做事雷厉风行,老了老了,越发的古怪难缠了。
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王府中吃饭,肯定是要主仆两桌,康伯他们平日吃饭,都在厨房旁边,那里有间小客厅,摆着桌椅,足够十几个人同时吃饭的。
而主厅,离厨房有些距离,尤其是在冬天,菜端到主厅,等到主子们过来吃,早都凉透了。
京城里还没流行吃火锅,宁九九弄的火锅,上官澈云剽窃去的创意,只在福寿楼范围内传播。
他把火锅搞的神神秘秘,要想吃火锅必须到他店里去,霸权营销啊!
今儿中午因为是刚开始,所以大飞是跟他们一起吃的。
端着饭菜,看着满桌子好看却不好吃的菜,大飞无比憋屈,可怜巴巴的瞅着宁九九。
“夫人……您的伤咋样了?”
本来想问,‘你啥时候给我们做饭’可是一看东方楼蕴威胁的眼神,话到嘴边,他只得改了。
宁九九喝着鸡汤,也不理他。
满桌子,只有这汤,因为上面漂着一层油,所以还没过凉。
白菜吃的淡而无味,猪肉太老,也没搁酱油,白花花的,看着就让人没了食欲,还有一盘清蒸鱼。
这种天气,再好看的鱼,端到桌上也得凉了,凉掉的鱼肉有腥味。
刘烨尘跟烨枫也迟迟没下筷子,就连对吃食一向不怎么在意的东方楼蕴,竟也食之无味。
宁九九把他们几个的表情看在眼里,但她依旧只喝她的汤。
等到两碗汤下肚,觉得撑了,才搁下碗。
“要不咱们去厨房下面吧,再炒个红烧牛肉做卤,浇在面条上,也一样的好吃,咋样?”
“好!”大飞第一个举双手同意。
“吃牛肉面条!”刘烨尘迟疑了下,也举手。
“吃什么吃,大姐还受着伤呢,咋能让她去做饭!”烨枫拿着筷子,赏了他俩一人一个爆炒糖栗子。
刘烨尘摸了摸脑门,不敢吱声了。
大飞也摸着头,对着烨枫龇牙咧嘴,好像她打的有多重似的,“你们姐妹两,一个比一个暴力,动不动就打人,哪还有半点女孩子的样!”
东方楼蕴双手环胸,靠在椅背上,悠闲的说道:“烨枫打的不对吗?夫人伤的那么重,你敢让她去给你们做饭,该打,打的还轻了!”
他的娘子,他都舍不得支使一下,他们可倒好,说话完全不经大脑啊!
刘烨尘撅着嘴,委屈巴拉的瞅了宁九九一眼。
宁九九扶着桌子站起来,冲他们几个直摆手,“行了行了,都别装样子了,这样,烨枫跟我一起去,大飞,你负责烧火,烨枫掌勺,我在旁边看着,这样总成了,走吧,别耽搁时间。”
她说到装样子的时候,东方楼蕴表情微微变了,扭开脸,避开众人的目光。
府里的下人,听说新来的王妃要做饭,都挤到厨房门口看。
康伯把他们一个个的,都赶跑了。
王爷就在厨房呢,他们这些小子胆儿可真大,仗着王爷对下人脾气好,不在府里发火,一个个的,胆子大的都要翻天了。
小五子赖在厨房门边上不走,手拢在袖子里,蹲在那,扛着脖子跟康伯扯皮。
“我不走,天天吃陈婶做的饭菜,我这嘴,都能淡出个鸟来,您没闻见夫人厨房里烧的肉九九吗?哎哟,可比京城大酒楼烧的还要九九呢!”
康伯照着他的脑袋,扫了一巴掌,骂道:“没出息的东西,府里平时也没短你的吃喝,瞧你现在像个什么样,那夫人身子还有伤,硬撑着伤,做的饭菜,你好意思吃吗?再说了,主子做的饭菜,你一个做下人的,哪有资格吃,回去,快给我回去,你听见没有?”
小五不挪窝,抱着栓子的胳膊,两人一块蹲那了。
他掰着栓子的下巴,问他:“栓子你说,夫人做的菜九九不九九?”
栓子毫不犹豫的点点头。大葱大料烩出来的牛肉,能不九九吗?
而且这酱油还是吴青现跑去买的,按着夫人指示的,只能卖一家出的酱油。除了酱油,夫人又新添了不少的调料。
陈妈他们平时做饭,因为图好看,都不怎么搁酱油跟醋,不光是他们不搁,宫里的御厨也不搁上色的东西。
他们喜欢那菜烧出来,就是本来的颜色,光注意外表跟摆盘好看,味道咋样,他们才不在意,反正又不是他们吃。
宫里的皇上皇后们吃饭,最少的也要摆几十道菜。
就那么几个人吃饭,光是夹眼前摆着的菜,就能把他们撑死了。
栓子当然是没吃过宫里的菜,可他天天吃王府里的菜,实在不怎么样。
其实也不是他们一家是这样,对面太子府的下人,也抱怨他们府里的菜不好吃,还不自己在家腌点咸菜疙瘩就着菜饭吃的九九。
小五又问了,“那你走不走?”
栓子愣了下,小心的问道:“我能不能再闻一会?”
“哈哈……”小五笑的直不起腰来。
康伯觉得老脸羞臊的,简直都抬不起来了。
先前他还有那么一点点,为夫人的出身耿耿于怀,现在看来,完全不是那么回事。
陈妈子也在厨房里头,看着烨枫那小丫头,在夫人指挥下,一会往锅里放这个,一会往锅里放那个。
半锅的牛肉,放了好些调料,那调料浓的,比她一个月使的都多。
陈妈子忽略掉锅里的九九气,讪讪的道:“夫人哪,你这样做出来的菜,能吃好吗?味道会不会太重了,咱们府里的人,包括王爷,可都习惯吃的清淡,要不,您少搁些佐料吧!”
她也不是妒忌,就是有那么一点点,觉得不得劲。好歹她在王爷身边做饭也做了十几年,难道还不如这位从乡下来的新王妃吗?
宁九九坐着东方楼蕴给她搬来的软椅子,靠在厨房门口,一边磕着瓜子,一边指挥烨枫炒菜。
听见陈妈的话,她淡淡的笑了,“这牛肉不是只做菜吃的,回头浇在煮开,捞出来的面条上,汤汁跟肉一起,跟面条搅拌了,味道自然就没那么重了。”
陈妈来了兴趣,蹲在她旁边,收起那一点点的不得劲,笑呵呵的问她,“这是咋个吃法,面条不都是放在锅里,大火煮开,搁点油,搁点葱花,又或者用鸡汤,鸭汤一起煮着,这样不对吗?”
“对啊,你说的也对,只是面条的吃法也很多种,比如刀削面,手擀面,小刀面,宽带面,热干面,总之,不同的做法,做出来的面条味道也会大不一样,待会面条出来了,你尝一下就知道区别在哪了。”
“啥,我们也可以吃?”陈妈子无措的站起来,“这可不行,您是夫人,您下厨做的饭,只有主子能吃,我们都是下人,哪能吃您做的饭。”
“不行吗?”宁九九眨着眼睛,似乎很懵懂,“可是何安跟吴青,住我家的时候,天天都吃我做的饭菜,我咋没见他俩客气!”
“这……”陈妈子没话说了。
何安跟哑婆收拾完主厅的餐桌,正巧走过来,看他们都在厨房门口站着,他纳闷了,“你们咋还站着,还不赶紧拿上碗盛面条,别说我没提醒你们几位,去晚了,连汤渣都没的了。”
一句话,让在场的众人都愣了。
还是小五反应最快,站起来冲到他跟前,激动的问,“你是说夫人做的饭菜,我们也可以吃吗?”
何安像看白痴一样的看他,“废话!”
说话间,烨枫已经把面条捞上来了,牛肉也烧的差不多了,就是时间太紧,没有炖烂。
宁九九招呼陈妈子,进去给烨枫帮忙,那么些个碗,她一个人哪盛的过来。
还有一个很重要的问题,碗太小,夹两筷子的面条,那碗就满了。
大飞干脆用盆吃,那么小个碗,盛来盛去的太麻烦。
何安见他用盆,傻眼了,也急吼吼的跑去找了个小盆,捞了大半盆面条,又舀了不少的牛肉,这才乐呵呵的跑出去。
襄王府的厨房不小,两口大锅跟宁九九家里的大锅差不多大。
煮了满满一锅面条,几乎把存着的面条全都下了,才够这一大家子吃。
眼看这些人都围到灶台边上去了,宁九九寻到吴青,让他赶紧盛上面条送给他家主子吃去。
这些个人,只顾吃的,把他们家主子都给忘了。
烨枫要给她盛面条,宁九九不吃,喝了两碗鸡汤,肚子都快撑死了,哪还吃得下面条。
“哎哟哟,你们都别动,我给你们盛面条,都别靠过来,”陈妈子被这些个小子挤的都快站不稳了。
大飞跟何安早跑了,康伯也弄到一碗牛肉面条,吃几口,琢磨一下,又吃几个,又琢磨一下。
“这个牛肉跟京城小馆子里烧的牛肉味道就是不一样,面条也不糊汤,清清爽爽的,看着舒服,吃着更舒服。”
小五嚼着大块的牛肉,烫的也顾不上说话,只拼命的对他点头。
栓子压根不讲话,只闷头吃饭。还有两个小杂役,也吃的备九九。
陈妈跟哑婆,最后也一人弄到一碗,虽然不想承认,但不得不说,夫人真的很会做菜。
烨枫端着碗,坐在宁九九身边,看着厨房门口或蹲或坐的一众人等,小丫头真怀疑自己看错了。
“姐,他们以前过的日子,是不是比咱们还要惨,你瞧他们馋的,好像多久没吃过牛肉似的。”
原来京城人过的日子,也不过如此嘛!
宁九九被小丫头的话逗乐了,摇头说道:“他们不是过的惨,他们只是注重好看,比好吃来的重要,懂了没?”
“哦,差不多懂了,就是死要面子活受罪呗!”烨枫恍然大悟。
“噗,咳咳,”小五吃呛着了,准确的说是被她的话惊的,呛着了。
夫人哪!您能别这么实话实说行不?
康伯也背过脸去,默默吃着饭,经过这一上午的相处,他算是明白了,夫人是个直肠子,有啥说啥,也是热心肠的人,对人也亲和。
跟京城的那些大小姐,完全是两个样。
虽说看着像村姑,实际上也就是个村姑,可为啥他看着夫人,就觉着气质那么好,哪怕是坐在厨房门口,磕瓜子,那动作,那姿势,也十足的有范。
这些话,康伯可不敢跟别人说,谁知道其他人咋想的呢,万一说错了,岂不是惹人笑话。
关于这一点,他可真是多虑了。
不光是他,陈妈子以及小五他们,都没有因为夫人下厨烧饭,整的跟厨娘一样,就对她轻看。
总结一句话:有些人的气质是靠别人衬,靠绫罗珠宝陪衬的。而另一些人,气质是由内而外的,与生俱来的,与外在的事物无关。
当然了,若是宁九九听见他这话,估计要笑的背过气去。
呃……不行,腹部还有伤,不能大笑,笑多了,万一笑穿,那就可坏大事了。
吃罢牛肉面的午饭,她得去休息一会,东方楼蕴下午要去一趟宫里,在被窝里就跟她说过了。所以下午,她必须待在家。
可是她闲不住,说好的买梅花,今儿又是个大晴天,时间不等闲人哪!
康伯跟陈妈下午要去准备喜宴的事,大红绸布自然是有多少挂多少,把这空荡荡的院子,都挂上红才行。
还有办喜宴要准备食材,也得提前备下,或者定下也行,免得到时着急忙慌的,再少了啥。
最最重要的,是两位主子的喜服。
听说主子带着夫人去庙里拜过天地了,可即使拜过天地,这回京城办喜宴,也得穿喜服不是?总不能穿一身常服,就去招呼宾客吧?
康伯越想越觉着事情多,可把他老人家急坏了,跟陈妈两个人商量了好一大会,又把何安跟吴青叫了过来,让他俩帮着去采买东西,去预定。
何安跟吴青最近一段时间,跟着宁九九做生意,也学到了不少东西,采购都得列上单子,有了单子,一个下午就能跑完了。
康伯这回又长见识了,原来去年腊月到今年正月,京城流行吃的九九肠,就是他们家夫人鼓捣出来的,还有那皮蛋,他在京城大酒楼吃过。
活了这么些,他还从未见过,颜色那般奇怪的吃食,不光颜色稀奇,那味道也稀奇的很,说不上来。
宁九九下午睡了一觉,又让烨枫替她上了一遍药,绑上棉布,感觉好了很多。
便招来小五,带她去了康伯的账房。
看账本全凭各人天赋,有的人看多了眼花,有的人一目十行,没几分钟,一本账就看完了。
宁九九是属于后者,关于这一点,她很清楚,不是灵魂的功劳,而是本尊的宁九九,拥有的超极技能。
小五守在书桌边上,就她看一页一页的翻账本,一会的功夫,就合上了,又翻下一本。
他艰难的咽了口唾沫,“夫人,您看那么快,真的能看清楚吗?”
“嗯,还凑合,就是你家账房写的字有些难认,其他的倒也还好,你们王爷的身家很清楚嘛,”宁九九合上账本,回想了下,“八十亩果园,是刚赏的,二百亩水田,都由佃户耕种,府上每年管他们收租子,但是相比别人家的租金,你家王爷收的少了两层。”
小五好想膜拜啊,那些账,他看着都头晕,夫人居然这么快就看完了,“少收租子的事,是因为去年收成不好,主子不在,好些佃户都来求康伯,您也知道,老人家心软,就给答应了,不过之后主子回来,知道了,也没说啥,都是穷苦人,咱们少收点,这也没啥,您说是吗?”
问出最后这句,小五心里很没底。
谁人不爱钱,谁人不想钱多,殿下这样想,就是不晓得夫人是不是也这样想。
“嗯,过两日带我去庄上看看,我得去瞧瞧,至少认认路,”她还真没说什么,因为跟东方楼蕴的身家比起来,那点租子,九牛一毛而已。